Как выдержать диету и не сорваться?

Почему мы срываемся на диете? Как этого избежать? Что сделать, чтобы диета прошла максимально комфортно и не вызывала стресса? Почему так важно высыпаться, соблюдать распорядок дня и найти хобби? А что делать, если все-таки сорвались на диете? В блоге ХитМил – о срывах на диете и дальнейших действиях.

Что такое нарушение диеты?

Пробраться ночью к холодильнику — это и есть одна из форм срыва

Во время диеты даже самым дисциплинированным людям хочется порой съесть то, что нельзя. В большинстве случаев эти пожелания так и остаются мечтами. Но порой человек не может им противостоять и нарушает диету. Это и называется срывом.

Не нужно себя ругать за срывы, они могут произойти у каждого.

Нужно постараться их избежать, а это реально.
Как правило, у людей, которые без проблем придерживаются в обычной жизни рациона правильного питания, редко возникает потребность в диете для похудения. У тех же, кто не отличается железной силой воли, во время диеты возникают проблемы с определенной системой питания – и это нормально.
Причем срыв может быть разовым и затяжным. При разовом человек не выдерживает и однократно нарушает установленные правила. Это ухудшит результат, но не столь значительно. При затяжном человек осознанно на постоянной основе не придерживается установленной системы питания. Причем часто за счет наиболее калорийных и вредных продуктов. Этот вариант полностью ликвидирует все успехи, которых уже удалось достичь, а порой и приводит к набору лишнего веса.

Почему происходит срыв?

Во время диеты мы хотим есть на подсознательном уровне

У ученых есть свое объяснение. По их мнению, в основе не голод, а психология.
Главная причина, почему люди срываются с диеты, нарушение баланса гормона насыщения (лептина) и гормона голода (грелина). Оно наступает не из-за чувства настоящего голода, а от ваших мыслей об ограничениях в еде.
Как это работает? Очень просто. Организм всегда, прежде всего, ориентирован на самосохранение. Поэтому если он что-то считает для себя угрозой, то включает режим самосохранения.

Стоит вам значительно уменьшить потребление калорий или ощутимо изменить рацион, мозг поднимет тревогу и отправит во все системы сигналы, что наступили голодные времена.

А это значит, что срочно нужно запасать энергию (то есть жиры), потому что она вскоре понадобится для выживания.
Объясняем. Вы приняли для себя решение сесть на диету для похудения. Ваш мозг осознал все перспективы, и сразу же грелин скачет до того уровня, будто уже наступил настоящий голод. Тут же летит сигнал, что нужно поесть, причем не перекусить что-нибудь полезное, а съесть бутерброд с жирной колбасой, масляное пирожное и добавить стакан молока с медом. Убедить себя, что это напрасная паника, сложно.

Ситуация осложняется, если на диете вы сидите не первый раз.

При постоянном использовании различных диет организм перестает ориентироваться, когда есть реальная угроза, а когда ее нет, пропадает и чувство насыщения. И то, и другое стремительно ведет к срыву.

Главные причины нарушения диеты

Нарушение водного режима приводит к нарушению диеты

Кроме дисбаланса гормонов, которого избежать крайне трудно, есть и дополнительные причины, усугубляющие ситуацию. Однако с ними можно работать и даже предотвратить.

• Психологическая зависимость от сладкого. Если вы выработали рефлекс организма, что главное поощрение – это сладость (при плохом настроении или достижении определенных результатов), то и во время диеты организм будет этого ждать. Нужно найти другое поощрение.
• Нарушение водного режима. В день нужно выпивать не менее 2 литров воды, иначе наступает обезвоживание, а оно провоцирует аппетит. И вы обязательно съедите что-нибудь не то. Возможен и тот вариант, что сигнал жажды вы примите за сигнал голода, они очень похожи. Поэтому чем больше вы пьете воды, тем меньше едите и наоборот.
• Стресс. Здесь тоже все основано на гормонах. При тревожной ситуации в большом количестве вырабатывается гормон стресса, чтобы соблюсти баланс гормонального фона, нужно срочно повысить серотонин или дофамин, сладкое – самый простой путь для этого.
• Неправильный выбор диеты, слишком сильные ограничения. Невкусная еда и однообразие в меню в течение продолжительного времени – настоящее испытание. Велик шанс, что организм сорвется. Чтобы избежать этого, нужно выбирать более приемлемую систему питания, сейчас много интересных и вкусных рационов для похудения.
• Нарушение графика питания. Приемы пищи в течение дня должен быть примерно одинаковыми. Если вы стабильно будете делать акцент на завтраке и лишать себя ужина, рано или поздно это обернется калорийнейшим поздним ужином.

Также необходимо ставить перед собой реальные цели и соотносить их с выбранным типом диеты. За месяц похудеть на 20 кг без вреда для организма нереально. Если вы на половине пути поймете, что цель недостижима, вероятность разочарования, а за ним и мощного срыва очень высока.

Как избежать срыва

Займитесь танцами, и некогда будет думать о еде

Прежде всего, постарайтесь достичь гармонии с самим собой, понять для чего вам это нужно и внимательно относитесь ко всем сигналам организма.

• Высыпайтесь. Если 2-3 дня вы не будете высыпаться – скачок гормона стресса гарантирован. А дальше вы знаете.
• Найдите новый способ повысить себе настроение. Если раньше вы это делали с помощью тортика или пиццы, то теперь повысить дофамин можно с помощью живописи, фильмов, танцев.
• Найдите хобби. Займитесь чем-нибудь, иначе вы будете постоянно думать о еде.
• Никакого спорта на голодный желудок. Тренировка влечет за собой сигнал о голоде, и организм постарается заглушить его всеми способами.
• Дома никаких опасных для диеты продуктов. Иначе сорвать будет очень легко – просто открыть дверцу шкафа.
• Балуйте себя полезными сладостями. Запрещать абсолютно все нельзя, ищите подходящие аналоги.

Что делать, если нарушили диету?

Максимально быстро возвращайтесь к диете

Если все же срыв произошел, важно не отчаиваться и не ругать себя. Прежде всего, не переедайте. Сорвались? Пусть это будет одно блюдо, а не настоящее пиршество, раз уж все равно так получилось.
И максимально быстро возвращайтесь к диете – не нужно это откладывать на завтра.