Как не переедать на работе

Как питаться в офисе? Что сделать, чтобы не переедать? Почему так важно не пропускать приемов пищи? А почему вообще на работе так хочется есть? Лайфхаки, как не съесть лишнего во время рабочего дня – в блоге ХитМил.

Почему на работе так хочется есть?

Для положительных эмоций вместо сладостей послушайте хорошую музыку

Согласно исследованиям, работа часто является источником стресса, а именно он – причина неконтролируемого питания. Так, 63% россиян постоянно испытывают тревожность во время рабочего дня.
Кроме того, половина респондентов признают, что им не удается соблюсти правильное соотношение между рабочим временем и временем отдыха. Это влечет употребление фаст-фуда и других вредных «быстрых» продуктов.

Одна из основных причин частых перекусов на работе – скука. Когда идет работа с неинтересными документами или скучными данными, хочется получить положительные эмоции. Самый простой путь – съесть что-то сладкое.

В этом случае причина – не реальный голод, а эмоции. С таким вариантом справиться можно, подключив другие органы чувств. Например, включите любимое музыку, посмотрите фото котиков или других любимых животных либо все же порадуйте себя через вкус, но без вредных продуктов – фрукты, цветочный чай, компот без сахара отлично подойдут.
Однако есть и «внерабочая» причина – нарушение баланса в основном питании. При составлении дневного меню нужно учитывать правильное соотношение белков, жиров и углеводов. Так, если на завтрак ограничиться овсянкой, вскоре захочется перекусить. Если же добавить в утренний прием пищи белок, насыщение будет длиться гораздо дольше.
Оптимальный выход – заказать рацион для подержания формы. Его составляют профессиональные диетологи с учетом всех правил. Кроме того, что у вас будет готовый завтрак и ужин, обеденную порцию в удобном контейнере можно взять на работу.

Как не есть лишнего во время рабочего дня?

Если пустить процесс на самотек, то вы точно съедите на работе больше чем стоило и даже чем хочется. Придерживаться правильного питания помогут всего несколько правил.

Есть отдельно, работать отдельно

Не есть за компьютером

Главная ошибка на работе – питание за компьютером. Это позволяет не отрываться от дел или совместить прием пищи с просмотром новостей. И это же прямой путь к перееданию.

Сконцентрировав все внимание на чем-то ином, вы пропустите момент насыщения и съедите пищу, в которой организм уже не испытывает потребности.

Проще говоря, вы будете есть по инерции или просто – до последнего кусочка. Однако, вполне вероятно, ваш организм насытится гораздо раньше, чем закончится еда в контейнере. Получится, что вы получите лишние калории просто потому, что не будете контролировать процесс еды.
Пятнадцать минут вас вряд ли спасут, но этого времени будет достаточно, чтобы съесть обед осознанно. Тем более, что мозгу тоже нужно отдыхать, после даже короткого перерыва он работает гораздо лучше.

Есть медленно

Так вы сможете насладиться вкусом еды

Для этого имеется несколько причин.
Прежде всего, именно неторопливость при поглощении пищи способствует ее лучшему усвоению. Медленное пережевывание означает, что продукты лучше измельчатся и обработаются слюной, т.е. подготовятся для качественного переваривания в желудке. Соответственно, организм получит от них больше полезных веществ и микроэлементов.

Есть и эмоциональная причина: во время неторопливого обеда оттенки вкуса продуктов чувствуются гораздо ярче. Это еда в удовольствие.

К тому же, когда вы едите медленно, то лучше контролируете процесс насыщения. Если же быстро заглотать обед – мозг не успеет вовремя подать вам сигнал, что пора остановиться, организм уже сыт.

Соблюдать график питания: завтрак-обед-ужин – золотая формула

Завтрак — это очень важно

Утренний прием пищи – самый главный. От качества завтрака зависит, как часто вы будете перекусывать во время рабочего дня.

Если вы не хотите есть утром, значит вы неправильно ужинаете. Ужин должен быть не позже, чем за 2 часа до сна.

Завтракать можно как дома, так и на работе – это не играет особой роли. Главное, чтобы утренний прием пищи содержал медленные углеводы и белки. Тогда вы не захотите есть до обеда.
Пропускать обед нельзя, даже если у вас завал на работе. Перехватив днем печенье или бутерброд, вы точно до конца работы устроите себе еще пару таких же вредных перекусов, а за ужином съедите гораздо больше, чем следовало бы.

Полноценный полезный обед – залог правильного режима питания во второй половине дня.

На случай, если у вас нет времени вечером приготовить еду на работу, можно заказать еду в офис – сытный полезный обед от диетологов гарантирован.
Если же обед вы все-таки пропустили и вечером очень хочется есть, особенно внимательно отнеситесь к содержанию ужина. Забудьте о быстрых углеводах. Это должен быть белок + много клетчатки (например, рыба с овощами).

Все записывать

Так вы точно ничего не забудете

Иначе говоря, вести пищевой дневник. Это понятие относится не только к диетам. Пищевой дневник – отличная попытка приобщиться к системе правильного питания.
Часто работа настолько захватывает, что вам кажется, будто вы весь день ничего и не ели. Но, если задуматься, получается внушительный список, который вас наверняка удивит.

Записывайте все, что едите и пьете – сладкий капучино и кусок шоколадки тоже считаются.

В конце рабочей недели проанализируйте свои записи и сделайте выводы. Так вы поймете, не слишком ли часто делаете перекус, много ли вредного потребляете в таком незаметном режиме и, возможно, сможете оценить, когда именно чаще всего происходят срывы и подстраховаться.
В записях обязательно указывайте дату, время и что именно съели и выпили. Отражать все это в дневнике нужно сразу после приема пищи, иначе что-нибудь обязательно забудете.

Пить воду

Лучше всего пить чистую воду

Пить нужно в течение дня небольшими порциями. В идеале – чистая вода. Также в зачет идут чай, компоты, морсы, кофе. Сладкие добавки уже не очень хорошо, и это обязательно нужно отразить в пищевом дневнике.

Норма для взрослого человека – 2 литра жидкости в сутки.

Кроме нормального функционирования организма правильный питьевой режим поможет меньше есть. Иногда мы чувство жажды принимаем за голод. В таких случаях достаточно выпить полстакана воды и ложное желание поесть исчезнет.
Держите на рабочем месте бутылочку с водой, сделать из нее пару глотков проще, чем дойти до кулера.

Покупать только полезные перекусы

Орехи — полезный перекус

Куда же в офисе без перерывов на чай? Да и вы не робот, чувство голода вполне может настигнуть совершенно внезапно. Именно эти два фактора – основные для поедания вредных сладостей и фаст-фуда.

В ящике стола всегда должны быть полезные продукты как замена печенью и конфетам.

Это могут быть сухофрукты, орехи, хлебцы, злаковый батончик. Если есть холодильник – йогурт или сыр.
Если же очень хочется именно конфету, есть отдельно ее все равно нельзя. Сначала небольшой перекус, а потом конфета.